¡Para compartir! Receta de pasta con alcachofas y limón

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Foto: ypolacocinaasi.blogspot.mx

Esta pasta, exquisita y fácil de hacer, es ideal para compartir.

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Por: Nupcias Magazine

¿Quién puede resistirse a una rica cena preparada en casa? Si quieres consentirte a ti misma y a tu pareja, prepara esta exquisita receta en unos cuantos minutos. Acompaña con vino blanco, unas melodías románticas de fondo y mucho amor. ¡Buen provecho!

Ingredientes


200 gr de pasta (aprende cómo hacerla en casa)

8 corazones de alcachofa de lata

1/2 manojo de cilantro fresco

2 limones amarillas

1 taza de macadamia tostada molida o piñones tostados

Sal, pimienta y parmesano al gusto

Preparación


Cocina la pasta según las instrucciones del paquete

Pica finamente el cilantro y mézclalo con la ralladura de uno de los limones y el jugo de los dos; salpimenta al gusto

Mezcla la pasta con el limón y cilantro, agrega las alcachofas en cuartos, la nuez de macadamia y queso parmesano al gusto.

Disfruta en pareja. ¡Sabe mucho mejor!


Receta de Y Pola Cocina Así.

 

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