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Vida en pareja

¡Para compartir! Receta de pasta con alcachofas y limón

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20-04-2017, 6:00:00 PM
¡Para compartir! Receta de pasta con alcachofas y limón

Esta pasta, exquisita y fácil de hacer, es ideal para compartir.

¿Quién puede resistirse a una rica cena preparada en casa? Si quieres consentirte a ti misma y a tu pareja, prepara esta exquisita receta en unos cuantos minutos. Acompaña con vino blanco, unas melodías románticas de fondo y mucho amor. ¡Buen provecho!

Ingredientes

200 gr de pasta (aprende cómo hacerla en casa)

8 corazones de alcachofa de lata

1/2 manojo de cilantro fresco

2 limones amarillas

1 taza de macadamia tostada molida o piñones tostados

Sal, pimienta y parmesano al gusto

Preparación

Cocina la pasta según las instrucciones del paquete

Pica finamente el cilantro y mézclalo con la ralladura de uno de los limones y el jugo de los dos; salpimenta al gusto

Mezcla la pasta con el limón y cilantro, agrega las alcachofas en cuartos, la nuez de macadamia y queso parmesano al gusto.

Disfruta en pareja. ¡Sabe mucho mejor!

Receta de Y Pola Cocina Así.

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