Suscríbete

Nupcias 129

Suscríbete a la revista Media Kit

Síguenos Social

Suscríbete al Newsletter Newsletter

Salud y Sexualidad

10 consejos para reducir la sal y el sodio en tu dieta

Por:

14-11-2017, 8:00:45 AM

Si te sientes inflamada constantemente, podrías estar llevando una dieta alta en sodio. Aprende cómo reducirlo.

A veces abusamos de la sal y nos sentimos -y vemos- hinchadas, incluso nos llega a doler la cabeza. Aunque el sodio es una sustancia indispensable para nuestro organismo, debe consumirse con moderación. Por eso, es importante que sigas nuestros consejos para reducir la sal y sodio en tu dieta.

En México, el promedio de consumo de sal es casi el doble de la cantidad recomendada por la Organización Mundial de la Salud  que debería de ser menor de 2 g/día de sodio, es decir 5 g/día de sal. Lo que ha generado que actualmente al menos 3 de cada 10 adultos mexicanos padezcan hipertensión arterial, lo que a su vez aumenta la posibilidad de enfermedades cardiacas y accidentes cerebrovasculares.

La sal de mesa es una de las muchas fuentes de sodio en nuestra dieta. Sin embargo, los productos industrializados son los que aportan la mayor cantidad de este elemento en la dieta.

Aprende cómo mejorar tu dieta y reducir el sodio.

1. Lee

Pon especial atención a las etiquetas de las latas, cajas, bolsas y otros empaques. Esta medida te permitirá informarte acerca de la cantidad de sodio contenido en una porción de alimento.

2. Prueba

Busca versiones reducidas en sodio de tus productos favoritos. Cada vez existen más de estos en el mercado.

3. Lava

Enjuaga los alimentos enlatados o en conserva, como el atún, chiles, aceitunas, etc. De esta manera retirarás parte de la salmuera que tiene altas concentraciones de sal.

4. Evita

Controla el consumo de salsas “negras”, como la de soya, inglesa, jugo sazonador y también los polvos a base de chiles, sal y limón. Todos estos pueden ser importantes aportadores de sodio.

5. Prepara

Consume aderezos elaborados en casa con aceite de oliva, vinagre balsámico, etc. Las vinagretas embotelladas pueden aportar cantidades importantes de sodio.

6. Intercambia

Al cocinar, en lugar de sal, utiliza especias y hierbas aromáticas para sazonar, como el comino, tomillo, albahaca, perejil, menta y orégano, entre otras.

7. Reduce

Si utilizas sal, prepara las comidas con la mitad de la cantidad recomendada. Muchas recetas indican más sal de la necesaria. Si es posible, prepara las recetas sin sal y deja que cada persona agregue la cantidad de sal que desea. Es muy probable que utilicen solo una fracción de la cantidad indicada en la receta.

8. Toma en cuenta

Existen diferentes sales de mesa en el mercado, como por ejemplo la sal de mar, la sal rosada, sal fina, etc. Reemplaza el consumo de sal de mesa por sustitutos de sal -sal de potasio o magnesio- como medida para reducir el consumo de sodio.

9. Sazona

Usa ajo y cebolla en polvo, en vez de sal de ajo o sal de cebolla.

10. Hidrátate

Consume al menos litro y medio de agua simpley ejercítate 30 minutos al día, así ayudarás a la liberar sodio mediante la transpiración normal.

Con información del Instituto de Nutrición INSA y de la Dra. María de los Ángeles Aedo Santos

Relacionado:

10 hábitos complementarios para que la dieta funcione

Dieta preboda en pareja: cómo cumplir el objetivo juntos

Editora web y print de Nupcias Magazine.
Amante del glitter rosa, los productos de belleza milagrosos, la moda y el café. Alma viajera que goza de los atardaceres en la playa.

Notas relacionadas

También podría interesarte:

Comentarios

Lo último

novio
Boda

Tienes el novio, el anillo y la fecha. ¿Ahora qué? Despertar al día siguiente de tu compromiso y ver el anillo en tu mesita de noche, para asegurarte de que no fue un sueño, obvio es un gran momento para ti y tu novio. Advertorial

Punto G
Salud y Sexualidad

Punto G: cómo encontrarlo y provocar orgasmos increíbles No te niegues a disfrutar de este maravilloso regalo que nos dio la naturaleza. Mariel Otero del Río

Boda

7 sorprendentes tradiciones de boda en el mundo (en ilustraciones) Desde golpear al novio con un pescado en los pies hasta mandar un trozo de pastel como agradecimiento... María Elena Gallegos

Luna de miel

Descubre la tierra del agave en tren Aborda este tren, impulsado por una vieja locomotora del siglo XIX, y arriba a las tierras donde nace “la bebida de México”, con todas las comodidades ¡y en medio de un gran ambiente festivo! Advertorial

Boda real
Actualidad

Todo sobre la boda real del príncipe Harry y Meghan Markle Entérate de todos los detalles de la boda más esperada de 2018. Mariel Otero del Río

Boda

Por qué elegí la Mesa de Bodas de Liverpool Además de emocionante, decidir cómo recibir los regalos de boda tiene un enorme componente práctico. Estas son las razones por las que mi (ahora) esposo y yo elegimos la de Liverpool. Advertorial