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Ponche navideño, receta fácil y deliciosa

Por:

19-12-2019, 3:35:27 PM
Ponche de frutas para navidad

Será perfecto para prevenir los resfriados en estas fechas.

Durante esta temporada de frío y fiestas decembrinas, no hay nada mejor que disfrutar de un rico ponche navideño. Asegúrate de tener todos los ingredientes a la mano y seguir paso a paso nuestra receta.

Esta bebida tiene su origen en la India con su nombre “pac” (cinco elementos) porque utilizaban únicamente aguardiente de palma, azúcar, limón, té y agua. Después lo adoptaron los ingleses con el nombre punch y en México ponche. Su sabor se adapta a los diferentes ingredientes de cada región, además de que contiene gran valor nutricional.

Ponche de frutas para navidad, receta fácil y deliciosa
México Desconocido México Desconocido

Ingredientes del ponche para 12 personas

  • 5 litros de agua
  • 1/4 tejocotes pelados
  • 1/4 guayabas rebanadas
  • 3 manzanas rebanadas
  • 1/2 kilo de cañas peladas y partidas en cuatro a lo largo
  • 1/4 de ciruela pasa
  • Un puñito de jamaica
  • 1 ramita de canela
  • 2 piloncillos
receta ponche de frutas
México Desconocido

Preparación

  1. Coloca el agua en una olla grande y agrega canela y piloncillo.
  2. Cuando el agua hierva integra las cañas, manzanas y tejocotes.
  3. Al final, coloca las guayabas, jamaica y ciruela pasa para evitar que se deshagan por completo.
  4. Deja hervir a fuego lento por media hora y tendrás tu deliciosa bebida navideña.
  5. Si deseas tener el famoso “ponche con piquete” te recomendamos añadirle un chorrito de ron, whisky o tequila.

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